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半ドライ(ドライフルーツになるちょっと前位)のイチジクに ほんのり甘い牛のチーズ(Brânze dulce de vaci ブルンゼ ドゥルチェ デ バーチ ※) 、そしてその上に脂身の多いハムを乗せています。 とってもとっても美味しかったです。簡単なので是非「お酒のおとも」に作ってみて下さい。 ※ルーマニアでは本当にたくさんのチーズがあります。 「チーズ=牛から」というのが主流な日本と違って 牛のチーズなら上のように 「de vaci デ バーチ (牛の)」、 羊のチーズも多く 「de oi デ オイ (羊の)」、 それに甘い(dulce ドゥルチェ)だとか、塩気が多い(salata サラータ) だとか、 色々な名前になっています。 実は今日の記事に昨晩(現地22日夜)EuroNewsで何度も放送されていた 「ルーマニアのEU加盟交渉」 について、書こうかしら、、と思っていました。 苦手な政治・経済ですが、なんといっても今が渦中のこと。 昨年12月に、2007年1月加盟予定(条件付)と発表され、 今回もNewsもそのことについて・・・ 同時期加盟目標のブルガリアとの比較で、 ルーマニアはブルガリアに比べ色々遅れているのです。 前々から話題になっていることですが、 私も改めて、ルーマニア人(お役人さん含)にEU加盟についての意見を聞いてみました。 ・・・とても深いです・・・ 私がこのことについて述べるにはもう少し時間と観察が必要です。 「混乱と発展途上」の中に身を置きつつ、 いつか「ルーマニアに住む一外国人」として、 こう言った真面目なことも皆さんにお伝えできたら、と思っています。 ★そのNewsについて関連記事(英語)はこちら(HP・ EUbusinessより) 日本語で該当記事が今回見つけられず;4月にはきっと話題に出るはず・・・ ******************************* ♪Blogランキング参加中♪ ここをクリック頂けると投票されます こちらの記事・ブログ気に入りましたら是非 :)
by go_to_rumania
| 2005-02-24 08:27
| Food/食 (177)
|
Comments(11)
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by
aalto-aino at 2005-02-24 09:29
きっと、EU加盟すると色々と影響があるのでしょうね。
雑貨コースでもキリムを扱う方が居て、ビジネスプラン発表の 時に、トルコのEU加盟なども含めて、政治的な影響 がある可能性あるので、情報収集をとの話が出たんです。 経済情報もとても参考になります。 楽しみにしていますね。また遊びにきます。
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いちじくとチーズ・でも合いそう!試してみまーす★
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by
bokebokenao at 2005-02-24 09:47
こんにちは。コメントありがとうございました♪ エキブロ同士なので名前は自動で出るんですよね。
ほんとだ〜 いちじくにチーズっておいしそう。EUのお話も興味あります。加盟したら物価は確実に上がるんでしょうね〜
はじめまして、ルーマニア在住のかたのブログってめずらしかったので。 ぼくが始めていった時はまだチャウセスク時代で、それはそれは貧乏なときのルーマニアでした。カフェにはコーヒーはなく、一流レストランのメニューは2品だけでした。 「EU加盟交渉」なんて隔世の感がしますね。またきます。
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by
foggykaoru at 2005-02-24 21:16
EU、そんなに急激に拡大して、やっていけるんだろうかと心配になってしまいます。
ところで今日は相棒からの質問を持って参りました。 「5つの僧院ってどうやってまわるのが定番なんですか???」 Q&Aコーナーを楽しみにしています。
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Golden Joy
at 2005-02-25 00:29
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お知らせに出てる犬は誰ですか?
すごく可愛い!!
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by
michiotakakura
at 2005-02-25 03:50
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先日は丁重なコメントありがとうございました。欧米での生活は大変だろうなって思います。以前もオーストリア居住の方やアメリカのデンバ居住の方達がその気苦労を語っていました。東欧というとやはり、何となく「冬の日本海」的なイメージがあり、ブラリ一人旅にはぴったりの感じがしますね。ここパラグアイでの日本人は、大いばりで生活しています。アルゼンチン(イタリア系が多い白人国)以外の南米の国々でも日本人は大きな顔をして生活出来ます。
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craftshop-i at 2005-02-25 07:19
コメントありがとうございました。
ネットって本当にすばらしいですね。 遠く離れたルーマニアとも瞬時につながるのですから。 わたしも、ブログで、ドイツの方とお友達になりました。 aaltoさんを始め、素敵な友人に恵まれています、本当に。 世代を超えて(笑)。。。友って何よりの財産です。
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by
m_tomo27 at 2005-02-25 23:09
おぉー待望のおつまみ、昔同僚のモルドバ人が説明してくれた
内容ですねぇ、あぁこういうものだったのかぁ、納得。 イチジクと生ハムは好きなんで、味的に想像、よだれが・・・ EU加盟の話ですけど、私もねぇ考えます。 ものすごい勢いでモルドバ人が増えてるこの地域 で、出稼ぎですからお金がどんどんモルドバに流れる 現地では職不足なのに物価が高騰してるとか? なんか両方の国のためにならないような気がしますが・・・・ こういう人の流れも増えると言う事でしょうか?考えます。
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at 2005-02-27 01:09
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
コメントありがとうございます。インポーターの試飲会ではルーマニアのワインは無かったように思います。僕はどこのワインが好き!ってポリシーが無いので是非ルーマニアの試したいと思います!とくに気候的にピノが気になります!^^
昔飲んだ記憶があるのはシャトー・サラティってワインです。ご存じですか?
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