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現在は同じ場所にキャラメリエ HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー) が入っています。詳細はミッドタウンHPのこちら 時系列がばらばらのブログなので、この情報を書いたのは それは昔・・春のこと(4月) そしてこちらも前回の帰国の時のこと。。 パパナシ Papanasi です。 私は「揚げチーズ」と言っている、現地で食べ比べているお気に入り、自称博士・笑 現地のママに習いに、さらにこんな茹でパパナシも紹介しています。 +++ そのお店とは、地下1階にある Belberryジャムのお店ということ、 本来はパパナシにジャムを使うというのはあり得ないのですが しかも名前が 「ロイヤルパパナッシュ」 パパナシにロイヤル!! とずっと気になっていたのでした。 私が頂いたのがトップの写真、 ロイヤルママレードセレクション “パパナシに4つのジャムから好きなものを選び+サワークリームかけ” せっかくなので、ルーマニアにはないテイストで、と思い ロイヤルピンクグレープフルーツ(なんでもロイヤルなのですね)を、と思ったら品切れということで ライム・オレンジ・レモン・グレープフルーツのミックスジャムで、 ルーマニアにはない初めてのパパナシ+柑橘系テイストを頼んでみました。 結論から言いますと、mmm ・・ ルーマニアのパパナシか?と聞かれたら これについては 「NO」 と思います・・・ 多分限りなく アメリカドーナツに近いかと・・ 初めてMidtownへ行った時 ディナータイムでEat in の時間が 終わっており、お持ち帰りのみとのこと。 そのお持ち帰りパパナシがあまりに ドーナツ風にカウンター前BOXに 並んでいたので、どうかな、、とは 思っていたのですが ・・・ 「新感覚デザート」と紹介されていますが、そうかなぁ、、と ; いまいちだったもうひとつの理由は、本来揚げたてでなくてはいけないところが 冷めてしまっていたこと、もともと揚げておいてあったと思われる + 盛り付けを丁寧にしている間に 完全に冷めきってしまったのかも。 ジャムは美味しかったのですが、これよりも厚いトーストと食べたいかな。 でも盛り付けなどの美しさはご覧のとおり、サービスもご存知のとおり◎です。 サービスについては、パパナシごときに ・・ いやロイヤル・パパナシですけれど(笑) ここまでするのにはびっくり!ミッドタウン内の基準なのでしょうか。 テーブルクロス(布)も毎回もちろん換え、しわに霧吹き+アイロンでセット、 各テーブルのナプキンももちろん布とナプキンリングも赤で統一、 ガムを出したく紙ナプキンが欲しいとお願いしたら、これまた二重重ねのものが・・ ティーにいれるお砂糖も混ぜ棒に砂糖がコーティングしてあるタイプ。 支払いをテーブルで、はミッドタウン内の高級な方のレストランもそうで 最近都内のレストランでも増えてきているようですが、こちらでも同じく。 領収書は 丁寧にお店専用封筒に入れられて出てきました! 店内にはジャムがお洒落に天井高くまでデコレーションされ(こちらAllabout) 2席x6か7ペアというこじんまりとした店内の端で 店員さんがレモンの皮を向いたり、盛り付けしたりするのを見せながら 行っていたり、パパナシをフランベするサービスもあるそうで 盛り付けも含め 「見せるデザート」 なのかもしれませんね。 ジャムと一緒にオリジナル製品で展開しているティーは美味しかったです♪ 私はBelberryオリジナルという、香りだけなので実際に甘さはないという ビターチョコレートとベルガモットショコラのティーを頂きました。 +++ というわけで、本来のパパナシとは言えないと思いますが、話題の素敵なお店 そんなところにルーマニアのパパナシが紹介されている、というのは嬉しいこと。 ルーマニアのパパナシを食べたければ、銀座のダリエへ(紹介記事+パパナシアップ!) ホンモノのパパナシを食べたい場合、是非 『ルーマニアへ行こう!』が結論です! 【店舗情報】 Belberry http://www.lcdd.jp/belberry/ ミッドタウン ガレリア/B1F/7 03-5413-0374 営業時間 11:00~21:00 L.O. フード20:00、ドリンク20:30 *今回頂いたパパナシプレートは ¥1365 フランベロイヤルソース 版は ¥1500 くらいです。 お持ち帰りはとても簡易な箱で、館内フリースペースで頂くというもの 多分サワークリームがかかっていてので、時間がたつと柔らかくなりすぎる からでしょうか、、、お持ち帰りは ひとつ 約¥600ですよ。 * お店についてはこちらでも紹介されていました。 - SweetCafe ミッドタウンのスイーツ紹介 【追記@2010年11月】 こちらのお店は昨年閉店しており 現在は同じ場所にキャラメリエ HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー) が入っています。詳細はミッドタウンHPのこちら ******************************* ♪Blogランキング参加中♪ ここをクリック頂けると投票されます 1日1回のクリックがランキングに反映される仕組みです。 応援クリック嬉しいです!Thank you for your click ! 【おまけ : ↑はドーナツ、そう、ドーナツと言えば・・ 】 そうそう、ドーナツと言えば、今年は日本の流行にキャッチアップしているので(笑) 話題のこちらもちゃんと、しっかり頂きましたよ。Krispy Kreme Doughnuts お友達がどーんと1箱、買ってきてくれたので、ありがたく :) あまりドーナツを食べないので、最高のドーナツ?といわれると分からないのですが・・・ ふわふわ度としっとり度が丁度よい具合、 ただ中にはミスタードーナツとあまり変わらないかな?というものもありました。 これもやっぱり出来たてをEat Inするのが一番なようです。 アツアツ、甘さがたまらないとか ・・・ そう、やっぱり現場へ行くのが一番・笑 そういえば、今も渋谷駅のJRからの出口を降りるとワッフル屋さんがありますね。 そこも、なんとかパパ?というシュークリーム屋さんも、出来立ての香りで お客さんを引き寄せるようですよね、確かにすごい人ごみの中でも あのあま~~い、、あまったるい香りが非常に魅力的なときもあるかも! そういう「香り攻撃」「魅せて売る」 でいうならば、パパナシよりも絶対こちら↓ クルトシュ(Kurtoş) go2rumania定義:長い筒状 ベルギーワッフル風味、軽いしっとり薄焼きパン こちら本場はハンガリー、来月新たにチェックできればと思っています。 ******************************* ♪Blogランキング参加中♪ ここをクリック頂けると投票されます 1日1回のクリックがランキングに反映される仕組みです。 応援クリック嬉しいです!Thank you for your click !
by go_to_rumania
| 2007-07-28 06:04
| Japan/日本(62)
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Comments(11)
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at 2007-07-28 19:58
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by
kchan0221 at 2007-07-28 23:08
こんにちは。
この感覚良くわかります。 本場の味と日本の味・・・。 今年帰国したときに、地元のおいしいと評判のウィーン菓子屋さんに行ったのですが、やっぱりウィーン菓子ではなくてウィーン風日本の洋菓子でしたし・・・。 お菓子自体はおいしくて評判になるのも納得のお味でしたが、ウィーンのお菓子を食べたことなくて、ここのお菓子をおいしいと感じている人は、きっとウィーンのお菓子もこうなんだ!と思っていると思うと・・・。なんともいえません。期待して本場のウィーン菓子を食べたときにがっかりしそう!(苦笑) あ、ウィーンのお菓子も一応おいしいんですけどね!!
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kao
at 2007-07-28 23:10
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もうすぐ健康診断でミッドタウンに行く予定なので、
帰りにBELBERRYでパパナシ食べようと思っていたんです。 でも、高~い:( 味も価格もルーマニアと同レベルを要求しちゃ だめですね。まあ、紹介りされかたもヨーロピアンドーナツ ですからね。。ミスドのフレンチクルーラーにサワークリームと ジャムをトッピングしただけのように見えてしまうのは私だけ? でも、やっぱり試してみたい :D もっと手軽なお値段で、本物のパパナシが味わえるお店が たくさんできればいいのに~。
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na_nakko at 2007-07-30 07:30
ルーマニアっぽくないお皿!!と思ったら
日本でしたか・・・汗 やっぱり日本で食べれる外国モノは違うよね。 え?これが!!!!ってのに何度も出会ってます(涙) クリスピークリーム、アメリカのスーパーで50~60セントで売ってたので、日本のあのブームにはついてけないです・・・
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lundimanche
at 2007-07-31 22:32
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お♪これですね!
やっぱりrumaniaさんはいつも本場のものを召し上がってるから、 販促に乗せられたミッドタウンパパナシじゃOKは出なそう・・・と思っていた通り(爆) まぁ、なんでも本場どおりになるのって難しいんでしょうね。。 日本人受け、ってのもあるでしょうし。。ね。。 っと思ったら、、 クリスピークリームだー!!いまだに新宿大変なことになってますよねぇ。びっくり。 ずいぶん前にアメリカで初めて食べたんですが、がらがらの店内で試食をのんびりし、のんびり買って帰りました。すでにアメリカではブームはとっくに去ってますもんね。 ましてや、はやりもの大好きの日本。 今の混雑もいずれ終わるんだからそんなに急がなくっても・・・と思っちゃいます。(と思うのは、私がそんなにドーナツ好きじゃないからかも?!) 2月にソウルで食べたときも、10分くらいしか並ばなかったし、先週アメリカではやはり全く並ばず買えたので、食べたい方は海外旅行で”ついで”で食べるのが一番!なぁんて思っちゃいます(^^) もしくは、rumaniaさんみたくお友達からとか(^^)?!
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go_to_rumania at 2007-08-01 07:48
★ kao さん
お値段は やっぱり日本ですよね~。 ティータイムに2000円(パパナシとティーで)以上すると ルーマニアではこれでかなり豪華に ディナーができてしまう、と比べてしまいました・笑 お持ち帰りで600円くらいだと、妥当?なのでしょうか、、 そのほうがホットなドーナツ(笑)を食べられたかな、と 次回再度リベンジ(チェックで・笑)お持ち帰りBOX 食べてみようかしら、とも思いますが、、 個人的には虎やの店構えのほうが気になります。 色々お茶できそうなところがありましたし、 次回は別のところへ行ってしまいそうです・・ Kaoさんも行かれたら、是非率直な感想 教えてくださいね :)
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go_to_rumania at 2007-08-01 08:08
★lundimancheさん
>日本人受け それは分かるのですが、でもですね、 はっきり言ってしまうと、ドーナツ、美味しくないーー! これは盛り付けと雰囲気と、ミッドタウンブランドで 成り立っている?と思ってしまったんです。 ティーは美味しいですが、あのドーナツだと 1回きりの人が多いのでは・・・ といっても、暖かく食べたら多少は良いかもしれないので 次回はお持ち帰りBOX注文してフリースペースで 食べてみようか、とも思っていますけれど・・・。 ドーナツもアメリカでは ブームではないんですね。 というか、日本くらいではないでしょうか。 ブームといわれると、流行といわれると 人がすごいのは・・・ 美術館でも常設展は ガラガラなのに(かなり良いものであっても) 何か特別展になると、もうまるで渋谷駅?新宿駅? のように込み合うのを見ると、本当に美術が定着している のではなくて、表面しか、噂で行きたいだけなのかな、 とも思ってしまうこと 多々ありです。。
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ringoron at 2007-08-01 10:49
クリスピードーナツアップしてたんですね~!私と同じ日ぐらいでアップしてるかもー。
ご縁ご縁~♪ これパパナシっていうんですねー。 お客さんの前でジャムをフランベしてソースをかけてくれる¥1500のドーナツがあるというのは知ってましたが・・・ 本物じゃないんだー!じゃあいいや~(って元々1500でドーナツ買うような私じゃありませんけど♪) クルトシュ!?本場ハンガリー!? 食べさせないとー!!ベルギーワッフル大好きなんですよ~。でもあと1週間で帰ってきちゃう。 土曜に中央市場行くっていってますけど、御土産何交わせたらいいでしょうかー! フォアグラ缶と、はちみつ?トカイワイン(3本まで?) おすすめあったらアドバイスお願いしますー。 (MIKIツーリスト情報はチェック済みです♪)
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at 2007-08-01 10:52
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by
kao
at 2007-08-10 22:54
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行ってきましたミッドタウン!! 食べてきましたパパナシ♪
テイクアウトは2個で¥580なり。 トッピングは本日のジャム3種類の中から1つ選ぶのですが、その日は ストロベリー、スパイシーマンゴーと、う~んもうひとつは 忘れてしまいましたが、私にはどう考えても邪道と思うもの ばかり・・・。チェリーやアプリコットはありませんでした:( お味は。。。やっぱりルーマニアで食べたものとは違うような気がしました。ミスドのフレンチクルーラーっぽいといえば お分かりかと。 でも生地はさくさくしていたし、ジャムが本業なのでジャムはほどよい甘さでおいしかったですよ。 近いうちにダリエさんに行って本場のパパナシを食べなくては:D
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go_to_rumania at 2007-08-15 08:48
★Kaoさん
行かれましたか! テイクアウトされたのですね、テイクアウトはあの ヒートBOXからすぐに出していたので、ちょっとは あったたかかった(変換が出ない;)でしょうか? 私が食べたものは、完全に「冷えていた」ので・・・ 確かにジャムはおいしいですよね。 そうおす、流行のマンゴーもありました。 でもルーマニアでは絶対パパナシに使わない・・・ ですから「日本版何か珍しいことをしてみたい ドーナツ」という感じでしょうね。どこからパパナシという アイデアになったか疑問!今度聞いてみようかな :) *今度、もう一度メールを送って頂いてもいいですか。 多分秋のことで?ご相談ありまして。 宜しくお願いします♪
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