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ルーマニアのものではないので、【日本】カテゴリーで ・・・ 昨日美味しい焼き豚(Made in Romania!)をご紹介し、ラーメンがあれば・・と つぶやいたのですが、そういえばありました、ありました! 麺を手作りしてくださったのです!! でも最初からラーメンとして頂いたのではなく、キムチ鍋の締めで! 海外生活も十数年目(20年近く?)の方だったので、どちらもさすがな出来で 麺の固さ、縮れ具合、そしてずずずーーっとすすった時の感触!! 私もうどんは良く作るのですが、ラーメンは作れません;; ここにあのチャーシューを持ち込むことができていたら・・!!!笑 キムチも実はブカレストですと 扱っているレストランがあり 購入してしまう人が多いのですが (こんどそちらも紹介します) でも作る人は手作りするのです! お寿司やおかず以外に これまた海外生活なが~い方が 作って下さったポテトサラダも最高! ◆◆◆◆◆ ルーマニアにも日本人は少ないながらいますので、こうして持ち寄りで集まったり、 日本食作りの知恵・情報を分け合ったり ・・ :) ルーマニア料理も大好きですが、やっぱり日本食は良い、 そしてこれが日本食?(寿司;;)というようなものに高いお金を出すよりは 自分で工夫するのが楽しい、ということをモノ(日本食)がない国だからこそ学びました。 私はルーマニアで初めて納豆を作りました!大豆は日本からの乾燥のもの、 納豆菌(粉)も同じく日本から取り寄せ、ふりかけ&混ぜ → 温めること1~2日。。 しかしあまり粘りが出ず、出来もいまいち・・・ と話してみたところ 納豆菌でも液体バージョンがあるらしく、そちらは強力、成功するとのこと! そこまでして納豆?と言われそうですが(笑) 納豆だけでなく皆さん工夫しているようです。 ♪Blogランキング参加中♪ ここをクリック頂けると投票されます 1日1回のクリックがランキングに反映される仕組みです。 応援クリック嬉しいです!Thank you for your click ! +++++ そういえば、、このラーメン&キムチ鍋の時、持ち寄りだったのに 私は何を持っていったかしら??と思い出せなかったら、、 そう、、この時は・・・ ちょっとした私のための集まりで、私は何も持っていかなかったのでした・笑 ルーマニアではお家でパーティー、職場でパーティーが多いです。 さて、、Party といえば、、、先日実は My Birthdayでした。 ルーマニアでの今までの誕生日、、 「歳の数だけロウソクを湖に並べてもらったこと」 もありました。 今年もたくさんの人に誕生日を祝ってもらいました(ルーマニアよりずっと東の国で!) とても嬉しかったです。本当にありがとう!!!:) そしてこんな可愛いイラストを描いてくださったじり子さん にも感謝です。 (しかも、JoynaとJoyを両方描いてください、、他色々リクエストにも応えてくださりありがとうございました!)
by go_to_rumania
| 2006-11-02 21:02
| Japan/日本(62)
|
Comments(14)
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kchan0221 at 2006-11-02 23:41
お誕生日おめでとうございました~~!!
このかわいいカードも嬉しいですね~。 それにしてもラーメンにキムチを手作り?!すごすぎる・・・。 うどんに餃子の皮、お豆腐くらいまでならわかるのですが<すべてやったことあるもの さすがにラーメンまでは・・・。(笑) ウィーンにもお金を出せば美味しい和食を食べられるお店はありますが 基本的に和食は自分で作る!or日本で食べる!と決めているので 色々と試行錯誤はしていますけど・・・。 今日のエントリはびっくりだらけでした。^^
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一昨日、私のブログに近くの公民館での母の人形の展示会のことを
アップしたら、人形の会からクレームが来たそうです。 母の人形は、その会の趣旨に沿う物と、母のオリジナルの創作人形とがあります。以前から、その会の方が他の会員さんが自分のブログに載せたことで文句をつけたりしていました。 「カメラ片手にぶらり旅・・・」は、私個人のブログであって、母とは何ら関係のないものです。 その私が、見た物、おもしろい物をカメラに撮り、ブログにアップさせているのですから、それを文句言うのであれば、私の表現の自由に対する 挑戦ということにもなると思うのです。 ま、年老いた母の趣味を奪うことになっては、と思い、一部の画像を削除しましたが、私個人としては納得しておりません。 本当に、馬鹿な人間がいるものだと思います。 どう思います? 文句があるなら、私に直接言うて来いよ、と思います。 自分のことなら、徹底的に喧嘩してやりますが、問題は母が絡んで来ますからねぇ。 私のブログのコメント欄に、反論を書いてやってください! お願いします。
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kao
at 2006-11-04 21:57
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うわぁ、キムチ鍋&ラーメンおいしそう!おまけにお寿司まで!!
うどんくらいなら何とか手作りできそうですけど、ラーメンはすごいですね。 海草って欧米の人は食べないようなイメージがあるのですが、 海苔はルーマニアで買うことができるんですか? 私の知人は、日本でこんにゃくの素を仕入れて、おでんを作った らしいです。日本にいると何でもない食材でも外国に行くと貴重な 一品になるんですねぇ。 それから、お誕生日おめでとうございます★★ 私も、つい先日誕生日でした。同じ日にちでないとしても、近い誕生日 だとウレシイものですね♪
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at 2006-11-05 04:14
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
お誕生日だったのですね!すっかり遅くなってしまいましたが、お誕生日おめでとうございました!手作りのラーメン(麺)!嬉しいですよね。
そして、下のカードも超かわいい!嬉しいですよね、こういうお祝い。 そして、納豆。うちは家族で納豆狂なので、海外に住むことになったら、納豆どうしよう!って思ってたのですが、納豆菌と大豆さえあれば、一般家庭でもなんとか作れるものなんですねー。
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ronron
at 2006-11-05 20:35
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こちらにもここのとこ しょっちゅうお邪魔させて
いただいています。いろいろさすがだな、とお話聞いてます。 お誕生日もおめでとうございます。 どこの国でも いっつも素敵な人脈がおおくてうらやましい、 しかも上辺だけのつきあいじゃない人脈がおおいのがすごい。 来年のお誕生日はぜひご一緒したいです、なんてね。 前のようにパーティーするときがあったら呼んでくださいね! メキシコ開催でもいっちゃいますよー。 カードもとてもかわいいです。もしかして女の子は You?? 知的美人とミクシの紹介にも書かれていましたね コメントまたしますね!
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na_nakko at 2006-11-06 08:01
おぉー。出遅れました・・・
Happy Birthdayですねー^^ 近くにいたらお祝いしてあげられるのにー!!残念です・・・涙 ↓焼豚すごいなーって見てたら、ラーメンもあったんだね!!手作りとはステキ!!やっぱり海外にいると、無いものは作れ!!ってなっちゃうよねー。 いろんなの作ってたなぁ。。。豆腐とか大福とか・・・笑 美味しいの食べれて良かったですねー^^
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at 2006-11-06 11:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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salarhythm at 2006-11-07 11:40
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go_to_rumania at 2006-11-07 15:36
★kao さん
海苔は日本メーカーではありませんが、今は地方スーパーでも 売っているんですよ。海苔(海草)と聞いて全く手をつけない人も いますが ルーマニア人は比較的新しいものに対して柔軟だなと いつも感じます。 郷に入れば、、でその土地のものを食べるのが習慣としてだけでなく 体にも良いと思うのですが、それでもやはり日本食は美味しいですよね。 日本だと絶対に食べないようなレトルト、インスタントも嬉しく感じてしまう ことがあります・笑 Kaoさんも、La multi anni !! 今年(歳)も素敵な1年に なりますように!!!
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go_to_rumania at 2006-11-07 15:40
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go_to_rumania at 2006-11-07 15:57
★ronron さん
笑、ようこそ、、でしょうか・笑 こちらにも来ていただき、 そしてお褒め頂いて恐縮です。。 ronronさんに褒められると 素直に嬉しいです。 :) 次回、、、お誘いさせて下さい♪ メールお送りしておきます!
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mo1968 at 2006-11-10 17:08
思いっきり遅れましたが・・・・
♪Tanti Auguri A Te Tanti Auguri A Te Tanti Augu~~~ri A go_to_rumaniaさん* Tanti Auguri A Te ♬ キムチなべ・海苔巻き・チキンでパーティー♪ こういう手作りパーティーがいいですね♡ おめでとうございました♪
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at 2007-10-09 21:45
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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