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ルーマニアを留守にする前だと、ママたちだけでなく、仕事仲間までが プリンを焼いて私を待っていてくれるのです! なんて幸せな私 :) そんなわけで(?)以下、続きはルーマニアとは全く関係ありません。 プリンが好きな方のみどうぞ、そしてプリンお好きな方、情報交換したいです♪ 【続き:そう、実は私は「大」のプリン好き】 和菓子(特にお餅系)には目がないのですが 洋菓子なら1にプリン、2にプリン! :) 私が好きな理想のプリンとは・・・ プリンの端っこにこだわりあり!! 分かります?表面の端の焦げ具合(写真右)がポイントです。 同じ体積ならば、小さいプリンをたくさん食べたい=端っこがたくさん :D というこだわり(?)があります。 ちょっと今回(写真左)は焼きが甘く、端が崩れちゃったのよ;とルーマニア・ママ。 でも固さはばっちり、私の好みでしたよ :) そう、硬めが好き、だから蒸しプリンではなく焼きプリン派! とろとろよりも 弾力加減が決め手、 焼き色は黄色~キツネ色! カラメルの甘さに負けない、しっかりとした本体(プリンの部分) ちょっと固めの中でも、柔らかくタマゴと牛乳の味がちゃんとする、 丁寧に混ぜられたことががよ~く分かる、そんなプリンが大好きです♪♪ ◆◆◆◆ ルーマニアでは私が好きなタイプのプリンを頂けるレストランが多いです! しかし買うことはなかなかできないのですよね;(自分で作ればいいのですが・・ハイ;) 日本なら、どこでもプリンがある、買えます。 ぴんからきりまで、各価格美味しいものがあったと思います。 コンビ二に寄ると必ずプリンコーナーへ体が引き寄せられていて・笑 100円台のコンビ二プリンも頑張ってるな、と思いました。 確かローソンの「職人さんのプリン」が美味しかった、と記憶しています♪ ところで、ぷっちんプリンは私の中ではプリンではありません。 化学系の味・見かけは好きではないからです。 お店でも、通勤路だった恵比寿駅構内の成城石井には 輸入食材と一緒に都内カフェのプリンが置かれていてよく買っていました。 レストランでも デザートにプリンあれば即決まり! レストランでこれぞ、というプリンと言われると・・・どこが美味しかったかしら・・ お台場のエノティカ・ピンキオリで確かデザート盛り合わせ内にプリンがあったような。 まぁ、あそこのデザートは何をとっても美味しいです :) ワインの種類もとてもとても多い、ワイン好きにもお勧めです。 ランチでも手を抜いていない港区・神谷町駅前の交差点をまっすぐ行き左手の ビル内で(そこまで覚えてるのにビル名が??)夜は夜景が美しいバーになるお店 そこのランチ・パスタ後に頂くプリンも花マルでした :) 追記:森タワー42階のXEXでした!よく見たらSalbatore、美味しいわけです。 昔、プリンのサイトを見つけたけれど どこかへ行ってしまった ・・・ お勧めプリンサイト・お店ご存知でしたら、是非教えてください! 日本でも、海外でも :) こちらの記事にTBして頂けたら嬉しいです♪ ******************************* ♪Blogランキング参加中♪ ここをクリック頂けると投票されます こちらの記事・ブログ気に入りましたら是非 :)
by go_to_rumania
| 2006-09-22 01:27
| Food/食 (177)
|
Comments(8)
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typeXxxx at 2006-09-22 01:56
ワォ!!おいしそう♪
ケーキサイズにカットされたプリン、私も食べた~い(>_<) ケーキのように焼かれてるんですね♪
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kchan0221 at 2006-09-22 02:53
こんにちは。私もプリン大好きです~~!!
こんな巨大プリン!焼いてくれる人がいるなんていいですね~~。 最近、日本でいろんな種類のプリンが出回っていますけれど、やっぱりこの普通の焼きプリンが私も一番好きです。 ああ・・・また食べたくなってきました~。(笑)
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tabirin2000 at 2006-09-22 04:25
うわ、うわ!ルーマニアにはそんな美味しいプリンがあるんですね!
残念ながらプラハには私が知ってる限りありませ~ん。 比べると絶対そちらのほうが味覚的にグルメだと思いますね。。。 しっかり固めがお好きなんですね。 私はどっちかっていうとゆるゆるが^^。。。 焼きプリンの焦げ目、確かに美味しい^^。 みんなに作っていただいて。なんて幸せものなんですかっ!! ダイエット中にキツイ話題でした~~(><)...
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mitiko-aran at 2006-09-22 08:35
お早う御座います、遊びに来て頂いて、有難う!
ワ~ァ!美味しそう~、フンワリしてて、幾らでも、食べれそうだわ、 私も焼きプリン大好き!作れたら幸せよね、私、ケーキは、 焼けるけど、焼プリンできないから、 羨ましいよ、又、遊びに来ます、 ワンちゃんの所にも、カキコしました、
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na_nakko at 2006-09-22 22:08
おぉー!これですかー!!!まるでケーキのようなプリンですねー!食べたいなぁー。go2rumaniaさんがあれだけ言うんだから、さぞかし美味しんだろーなー!!!!!プリン焼いて待っててくれるだなんて、サイコーですね^^うらやましいです♪♪ TBして帰りますね!!
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EMKB at 2006-09-23 06:07
お、おいしそお・・・私もプリン大好き!!でもアメリカでブディングっていうと、なんだかカスタードクリーム見たいのをだされてびっくり。。。これはプリンじゃなーい!と一人で叫びたいくらいでした。
私は結構やわらかいのがすきなので、パステルのプリンがおきにいりでしたねえ。恵比寿の成城石井、私も昔毎日通りすぎてましたよ~。
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kao
at 2006-09-23 12:32
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うわ~おいしそうっ♪♪
私も食感がぐにぐにしているものが大好きなので、プリンも 固めがいいですね~。 ルーマニアのおいしいタマゴや牛乳を使ってつくるベテランママの手作りプリンを 食べたらほかのプリンは食べられなくなってしまいそう! 日本にもたくさんおいしいプリンがありますが、その中で誰に食べて もらっても「おいしい!」と言ってもらえるのは、銀座にある「橙」と いうお店の「栗プリン」。 固めのプリンなんですが、ちょっと苦めのカラメルと栗の風味が絶品です! 日本に帰ってこられた際はぜひっ。 タマゴと牛乳とフルーツがあんなにおいしいのに、どうしてアイスは 美味しくないんでしょう??色々と手を加えずに、そのまま シャーベットにするだけで美味しいと思うんですけど・・ ルーマニアに行く機会があったらもちろんご連絡します♪ 美女(美男も☆)&美食三昧したいです~ 笑
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go_to_rumania at 2006-09-24 19:57
★Kaoさん
ぐにぐに、そう、なんて表現したらよいか微妙なのですが カチカチではないし、ざっく、、でもないな、スプーンがプリンに ささる感覚が決め手です(笑 またこだわり) 栗プリンですか、季節限定品かしら?秋に一時帰国するかもしれない ので そうしたらチェックしてみたいです。ふふ、こうして プリン情報が集まって一人でホクホクしている私です。 美女はいっぱいご紹介しますよー笑 なんて みんなかわいく そして心もきれいで本当にいい子たちがいっぱいいますよ。
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