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今はチェリーだらけ、わたしの大好物でもあり嬉しい季節です :) でもこのルーマニアンチェリー、有機栽培だけに 中に虫さんが生存していることが たまに あるようなので 買う前に、味見の前に、ちょっと割ってみましょう; って、今までわたし一度も当たったことがありませんので心配しないで下さいね。 さて右を見ても左を見てもチェリーばかりの市場で たっぷりチェリーを買ってルーマニアのお家ですること。 5ℓの「水ボトル」にたっぷり入れて! ボトル使いまわしはルーマニアで当たり前でしたね・笑 お酒を作りながらも、1つ味見、美味しいからもう1つ・・ なんて毎日やっているのでボトルのいくつかは空に・・ ちゃんと最後まで残っているのは ・・ このお酒チェリーは、お酒から取り出した後 更にお砂糖と煮込んでシロップ煮にすることも。 このお酒チェリーは、お酒から取り出した後 更にお砂糖と煮込んでシロップ煮にすることも。 もちろん生のチェリーからのシロップ煮・ジャムも多いですが このアルコールが染みたチェリーだと 「大人の甘さのチェリー」が出来上がりです♪ シロップ煮チェリーはパパナシに!がお決まり:) ◆◆◆◆◆ さて、このルーマニアンチェリー好きのわたしに嬉しい発見! ルーマニアのオトペニ空港のお土産売り場で発見! チェリーチョコ!!! 以前もルーマニア伝統ケーキ味チョコがクリスマスにありました。 (作っているのは ルーマニアにあるHEIDI(工場かと)です) でもこのチェリーチョコ、後ろに「輸出版」とシールがあり お店の人に聞いたら国内店舗にはないそうです(06年夏現在) (ついでにレモンチョコは他のメーカーでもありますが、このヴァージョンはルーマニアのみらしいです。) というわけで、思わず購入したら、これがすごく美味しい!! これこそ、まさにこのアルコールチェリーが入っているよう で、 またチェリーの柔らかさがチョコを冷やして固くしても持続、 空港で買うルーマニアのお土産にもお薦めな品でした。 空港のルーマニアお土産もちょっとバラエティーが増えてきたり !!と思うものがあったりします。最近頑張っているのかな。またご紹介しますね。 【 空港関連情報 】 ・オトペニ空港の様子・空港内お土産屋さんは こんな でも可愛いマグネット、以前のようにたくさんはみかけません;; ・ルーマニア航空(TAROM) 頑張ってます 増便で 『便利になりました』 ・空港で感じる切ないルーマニア問題 『空港での涙』 ・ルーマニアへ行くのは寂しい!? 『空港(ターミナル)イメージ改善(案)!?』 ******************************* ♪Blogランキング参加中♪ ここをクリック頂けると投票されます 応援クリック嬉しいです!Thank you for your click
by go_to_rumania
| 2006-06-26 01:18
| Food/食 (177)
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Comments(1)
Commented
by
Buna-ziua at 2006-06-26 21:31
ルーマニアのさくらんぼは全体が赤いですね。このさくらんぼが、私も作ったパパナシの上にトッピングされるジャムになるんですね。
ルーマニアのと、日本の佐藤錦とは少し品種が違うんですね。 今日親戚から山形のさくらんぼを送って来ましたので、美味しくいただきました。ジャムもいいけど、やっぱり生が一番です。
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